चटपटा आलू पालक सामग्री -
1 कटोरी कटी हुई पालक
2 उबलें आलू
2 कटी हुई हरी मिर्च
2 चम्मच तेल
1/2 चम्मच जीरा
नमक स्वादानुसार
1/2 चम्मच चाट मसाला
1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
रेसिपी-
कढ़ाई मे तेल गरम करें और हींग, जीरा डालें.हरी मिर्च डाले और कटा हुआ पालक डाले. सब मसाले डाल कर मिक्स करें.कवर कर के 10 मिनट पकाए. मसले हुए आलू मिलाये। ...5 मिनिट और पकाए.तैयार आलू पालक ...
इसमें टमाटर भी मिल सकते है
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